沉香、檀香、龙涎香、麝香被誉为香中的四大名品,无疑都是有些非同寻常的韵味与香调,它们不仅是中国历史上的顶级香材,也在世界用香文化中经久不衰。
沉香:沉香分布在我国南方沿海以及东南亚一带,品种繁杂,韵味尤其丰富,这在世间的香材中也是唯其独有的。沉香的香气由多种气味糅合而成,有甜、凉、苦、辛、咸等味道,也有药香、果香、草香等各类香气,所以很难给沉香定味。不过,糅合之后的香气清润悠棉,香烟氤氲,能够给人带来无限的遐想与情感上的触动,让心灵随着缕缕不绝的馨香起伏、盘旋,直入天宇,因此历来颇受人喜爱。这也让沉香在中国作为名贵香料之余,也成为传统文化“儒释道”的精神体现,是名副其实的名香。
檀香:檀香,即是白檀香木,白檀木在成熟后开始分泌带有香气的腺液,从而使树木通体发香。
麝香:麝香是冬天麝鹿交配时,从性腺囊中分泌的物质,中国是麝香的主要产地,现存最早的医学典籍《神农本草经》中就有关于麝香的记载。麝香是所有香料中香味最浓烈的,香气温暖而富有活力,能产生一种特殊的灵感,并且催人动情。
龙涎香:龙涎香是抹香鲸肠胃内的病理分泌物,是最晚进入中国内地的香料。龙涎香既有麝香的气息,又有花香的清甜幽馨,这种特殊的香甜和持久的留香具有温暖朦胧的意蕴。