·老铺门前人来人往，老铺屋内老人独守。
台魁巷位于西街开元寺东边，从西街边向北至大寺后路口，地处泉州市旧城区开元寺保护片区内。台魁巷很小，不足两米宽的巷道，只能容两三人并排行走。沿近千米的路一直走就可以到底。走进在巷口映入眼帘的是一棵巨大的古树扎根在路边，横跨小巷两侧，树枝叶蔓延散开，形成一道天然屏障，一名补鞋师父坐在树荫下一边补着鞋，一边和路过的乡亲打招呼闲谈，这棵树和他互相做伴已有十几年的时间。再往前走几小步，就看到一间店门破旧不堪的小屋，如果不是看到门口右边墙上一块画有白塔的保和堂标志的牌子，很难认出这是一间百年老字号，“保和堂”的药铺，安静地隐藏于闹市之中，远离巷外的喧嚣。十六平方米的老铺内陈设简单，两把藤椅一把长凳一张桌子就是全部。
蔡氏先祖蔡清是封建官宦，但后辈没有遵从父命去谋取功名利禄，而是深入民间搜集药方。道士张壬淑为了感谢蔡氏对他的照顾，赠送一个疔膏秘方，此后蔡氏后人便反复进行应用验证，调整药物比例，找出专治一切疔毒兼治外科诸症的最佳配方，使之用药“应手奏效，识者珍之”。达到不论疔疮或疽痈初起、已成、溃后均可应用。初起贴之能消，已成贴之能溃，溃后贴之能祛腐。故被视为“外科圣药”。“保和堂”所售疗膏因其以“白塔”为标记，又被称为“白塔膏”。“保和堂”如今的“掌柜”是已有60多岁的蔡阿伯和他的兄弟或者兄弟的子孙，几人轮流坐堂，五天或十天一轮，各自制膏销售。蔡氏以血缘关系继承着祖业，让闻名遐迩的白塔疔膏传承了下来。
·没有效果的东西不可能流传200年而不衰
“制作方法并不难，质量好的麝香、丁香、茯苓、朱砂、冰片、松香等10多味中药材按比例进行熬制，浸于桐油中，加入黄丹不断地搅拌，熬至无滓，滴水成珠时，将锅离火，待膏凝固。等客人来买时，就按照剂量将药用铁片从瓷缸挖出摊于牛皮纸上，有些客人需求量较大，就会提前用竹签把膏药取出摊于牛皮纸上包起来。只是在熬制过程中，要根据气候的不同，来调整药膏的软硬程度，天气热的时候要熬得硬点，储存时才不易因天气热药膏软化，而导致使用效果不佳。天气冷时就要熬得软一些……这些都要靠多年的实践经验才能掌握。”
闲谈中，一位老人进门要买药膏，老人告诉蔡阿伯，自己右肩上有一个拳头大的瘤，上周来买了七块疔膏，回家用了一周，肩上的瘤消了很多，现在再过来买几包，要把它彻底治好。蔡阿伯查看了老人的肩膀，如老人所说那样，如今只剩一个大拇指大小般的瘤了，蔡阿伯从抽屉拿出一包塑料袋，打开后我们看到了白塔疔膏就用蜡黄的牛皮纸包成一团团，蔡阿伯拿出五包放在桌上，又拿起桌上的一张旧报纸撕成两半，然后小心翼翼把药膏包放进半张旧报纸里，边折叠边叮嘱老人，“一天一贴，用热水把肩上擦干净，要贴之前用吹风机把药膏吹软，这样贴的时候粘性更好，不会滑落。”老人连忙道谢，说起自己快80岁了，半个世纪前就听长辈说过这家药铺，那时候药铺名声很大，很多人都认识这个白塔标志的疔膏，所以现在长瘤也就自然而然想到这家的药膏了，没想到效果这么好，这么迅速。
老人离开后，蔡阿伯告诉我们，药膏有大小两种分量，小的一包5元，大的一包10元。哪怕物价上涨，我们也一直保持原来的价钱，主要原因是以服务群众为主，现在疔膏的销量已经大不如前了，随着卫生条件和经济环境改善，还有这种祖传的药膏，除了老一辈的人知道会来买，不然就是一些外地人慕名前来买药。听到老人刚说半个世纪前就知道保和堂白塔疔膏，让他想起六七年前，曾通过门口那个大树寻来的一位来自台湾的中年商人，千里迢迢来泉州，特意买两缸回去，那个商人告诉蔡阿伯，他年轻时候来过泉州，知道保和堂的药膏，就买药膏回台湾卖，生意非常好，但因那时候两岸不互通，直到六七年前凭着记忆中店铺外的那棵树和店铺名字，再次找到这里，这次买的药膏是留给自家用的。蔡阿伯很感慨的说，以前白塔疔膏在东南亚负有盛名，很多华侨都会不远万里来买药膏，现在不如当年的盛况。但毕竟这是祖传的东西，老铺会一直经营着，制作手艺也会继续传承下去。
·一棵树，一间老铺，一份初心与坚守。
隔两天后，当我们再次来到药铺，刚好轮到59岁的蔡家荣在药铺坐堂，他说，前两天的蔡阿伯是他的堂叔。他的父亲去世后，他和兄弟每人五天轮着坐堂。因为没赚头，蔡家的年轻一代也不愿意来卖药了。只有他们退休后的老一辈自己坐堂。他指着店铺外的那棵大树说起了一个有趣的故事，原来，外面那棵树是他大堂叔种的，至今已有79年，大堂叔小时候拿到一颗以为是芒果树的种子，他兴高采烈的种在店铺旁，想有一天长成一棵结满芒果的大树，没想到这树竟是白来叶树。如今白来叶树的树干已经一人环抱不得，它的树叶有消炎的作用，常被人摘下煮水喝。现在成了台魁巷代表性的景物，也是巷里的一宝。
挂在墙上正中央写着2013年保和堂白塔疔膏被确认为市级非物质文化遗产的一块牌匾，对蔡家荣甚至蔡氏一族是十分骄傲的一件事情，而且你进店铺前抬头往上看，可以看到保和堂老铺也是闽南文化生态保护区泉州古城示范区。
说起店铺的未来，蔡家荣说“大家都知道，没有效果的东西不可能流传200年而不衰。祖辈几代人在以前那么艰苦的环境下，一直诚信服务、良心制药，现在传到了我们这一代，我们更要万分小心，不能把祖宗百年来创下的金字招牌砸在我们这辈的手里，哪怕没有什么收益，我们也会以公益的态度经营下去。
