追随老炮儿的镜头

匆匆那年的老北京味儿

01丨您所预订的老北京目前已缺货

《老炮儿》里六爷住四合院儿，没有皇城威严方正，却是一番烟火气息——街坊四邻包饺子没葱了会去六爷家借，并带出六爷的份儿来，典型的“中国好邻居”。

有四合院儿就有胡同儿，胡同里大清早就是一阵接一阵的叫卖声，卖“江米小枣年糕”的车子，街头理发师手里那把铁玩艺儿……如今这些景象也只在电影的镜头里。

▲烟袋斜街，地址：北京市西城区地安门外大街

一句“从天安门望去，应该到处是烟囱”彻底否决了梁思成的一腔韬略，眼看他高楼起，眼看他胡同落，几十年间，多少胡同院落消逝在风里……还想再体验一次百十年前老北京正版的悠然自得？抱歉，您所预订的生活方式目前缺货。

02丨舌尖上的老北京

《老炮儿》中的灯罩儿就是卖煎饼果子的，以六爷为代表的老北京都喜欢吃。影片里的银锭桥上，人来人往，街边铺头，煎饼果子、油条、豆浆、炸酱面、涮羊肉各色小吃，应有尽有。

▲朴朴实实的煎饼果子配上冒着热气的豆浆，在老北京眼里比什么都香。

被西北风吹个透心儿凉后再钻进胡同找家老店涮锅子，羊肉片儿冻豆腐韭菜花麻酱，外加俩烧饼和二锅头，旁听着隔壁桌儿大爷的臭贫和显摆。而今想再找一份如此怀旧的老店，怕是再也找不到了！

03丨老北京“城会玩”约架

“嗨，约吗？”放现在问的是约饭约会约×，30年前却是实打实的约架。

六爷为救儿子不惜与富二代正面冲突，以老北京最地道的方式解决——茬架。冰湖茬架的戏份简直让人在数九寒冬看了也能立刻燃起来。

这个被时代和年轻的同类抛弃的人，世界依旧鼎沸，可他已然插不进嘴。可就像老舍在《四世同堂》中说的，"豪横了一生，难道，就真把以前的光荣一笔抹去，甘心向敌人低头吗?"。老炮儿很难背叛自己青春时做出的选择，这是他们在用自己的方式"致青春"。

04丨老炮儿的“规矩”

六爷的鸟波儿死了，他与儿子等人把鸟儿葬在景山公园。俯瞰茫茫的北京城，六爷固执地说：“咱北京人的规矩，那是祖宗传下来的！”。

▲景山公园（地址：西城区景山西街44号(故宫后门对面)）

北京城的老百姓们见惯了风风雨雨，改朝换代。今天你驾坐金銮，明天你东奔西窜，人生不过如此。江湖规矩，侠义情长，终抵不过岁月侵蚀，时代的变化。

05丨唯年味不变

老炮儿的热门，不是“规矩”，是难以割舍的"老北京"情节。过去，老北京的春节是炕桌上的大碗菜，是梁实秋笔下前庭后院的各种灯笼，小孩儿拿着糖葫芦四处跑。如今，北京过春节，胡同里仍旧卖春联、卖年画、卖蜜供、卖水仙花等等，也是热闹。

时过境迁，没有了胡同的吆喝声，没有老四合院的热闹，人们仍旧坚守老一辈的风俗习惯。过年不仅是年夜饭，更是一家子的团聚，这才是真正的“规矩”！

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